Овсяница «БАРИАН» – высокоценный сорт овса, предназначенный для выращивания в умеренных климатических условиях. Сорт отличается быстрым ростом: период сажения до сбора составляет от 90 до 125 дней, при этом высота растения достигает примерно 70 см. Плодность может достигать 8–9 кг/га (в некоторых источниках упоминается и до 6 т/га), что делает его привлекательным как для производства крупы, так и для кормовых целей.
Качество зерна «БАРИАН» характеризуется крупными, плотными зёрнами с высоким содержанием белка (12–13 %) и крахмала (~10 %). Мягкая текстура делает его удобным для производства муки и пекарных изделий. Сорт обладает хорошей устойчивостью к мучнистому пятнию, гриппии, псевдотерозу и другим грибковым заболеваниям, а также умеренной защитой от насекомых‑вредителей.
Для выращивания «БАРИАН» подходят как традиционные методы культивирования, так и современные агротехнические программы с использованием удобрений и полива. Требования к почве включают плодородную, хорошо дренированную почву с pH 5,5–6,5. При правильном хранении зерно сохраняет качество до шести месяцев. Благодаря низким затратам на удобрения и защитные средства сорт обеспечивает высокую рентабельность для фермеров.
