Салат Бакус представляет собой сорт типа Лолло Росса с темно-красными листьями, разработанный нидерландской компанией Hazera. Этот среднеранний сорт созревает через 45-50 дней после высадки рассады и формирует средних размеров розетку диаметром около 20-25 см с массой до 600 грамм. Листья салата имеют волнистые края, слабопузырчатую структуру и хрустящую консистенцию, что делает его привлекательным для свежего потребления и промышленной переработки.
Сорт Бакус отличается высокой устойчивостью к основным болезням салата, включая мучнистую росу, переноспороз, а также к салатной и корневой тле. Благодаря этим качествам и адаптивности к различным почвам и погодным условиям, салат успешно выращивается как в открытом грунте с весны до середины осени, так и круглогодично в теплицах. Для получения высокого урожая, который достигает около 3 кг с квадратного метра, рекомендуется соблюдать агротехнические требования: своевременный полив, подкормка и рыхление почвы.
Семена салата Бакус поставляются в упаковках по 20 штук или 400-600 семян, что позволяет выбрать оптимальный вариант для разных масштабов выращивания. Этот сорт подходит для выращивания в два севооборота и отличается однородностью и компактностью розеток без зеленой сердцевины. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, салат Бакус является отличным выбором для фермеров и садоводов, ориентированных на качественный и стабильный урожай.